ふりかけグランプリ2017!参加方法と今年一番のふりかけをご紹介!




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ふりかけの発祥の地と言われている熊本にてふりかけグランプリが行われました!

実は2015年のふりかけグランプリには参加していて、めちゃくちゃ美味しかったので今年も嫁と参加。

この日は日差しも強く熱気を感じながらのグランプリでしたが、全国津々浦々のふりかけがたくさんあって大賑わいでしたのでご紹介します。


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ふりかけグランプリとは。

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「ふりかけ業界の振興・発展」と「お米の消費拡大」を目的とし、ふりかけの発祥地・熊本にて「ふりかけグランプリ®」は始まりました。

image by 全国ふりかけグランプリ

熊本県はふりかけ発祥の地と言われています。

30年以上熊本県人なのですが、一昨年のふりかけグランプリで初めて知ったんですよね。

つまりはふりかけをもっと世に広めましょう!というグランプリなのです。

正直、こんなふりかけあるんだ?という驚きと発見がありますよ。

ふりかけグランプリの参加方法

ふりかけグランプリに参加するにはどうしたらいいの?参加するためには申請が必要なの?というふりかけグランプリ初心者の方のために参加方法をご紹介します。

まずは受付。

ふりかけグランプリに参加したければ当日お金を握りしめて現場に行けばいいです。

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2015では辛島広場の方だったのですが、今回は新市街のアーケード内に受付がありました。

「ごはん販売所」というところで200円払って白飯を購入します。

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ふりかけ出店一覧と投票券が一緒についてくるのでお忘れなく。

ここまできたらふりかけの大海原へ漕ぎ出そう!

ふりかけはドライとソフトの2種類の部門に分かれていて、今回は20種類ぐらいのさまざまなふりかけがありました。

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お店にはふりかけが売っているのですが、その場で買うのではなく白ご飯の上にスプーン一杯分かけてもらうのです。

自分が気になるお店の前まで行って、先ほど買った白ご飯をふりかけで少しずつ埋めていきます。

細かくかけてもらうのですが、だいたい8種類ぐらい乗るといっぱいいっぱいになります。

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ふりかけを食べる前にまずはおかずを買おう!

今回はアーケード内と別に辛島の広場側に食べるブースができています。

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ただ、おかずを買うんだったら広場の方へ移動しないといけません。

さて熱中症の海へGO!

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焼きそばや唐揚げ、焼きそば、ポテト。熊本の郷土料理タイピーエンなどがありました。

今回は唐揚げ、牛串をチョイスしました!

ふりかけ実食!

じゃん!今回の僕の8ふりかけです。

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順番通りにふりかけの種類を書いておきます。

うなぎ 海軍カレー 万能塩鰹 贅沢ふりかけ

いかおかか 中津唐揚げ 肉じゃが おはぎ

変わり種なのが

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おはぎふりかけ。これは最後に食べることをお勧めします。思いっきり甘いので。

熊本は地方によってきな粉ご飯という甘いご飯をお盆に食べたりするので、慣れているのですが、そういうのに慣れていない人たちは結構癖のある味です。

この中でうまい!と思ったのはソフトふりかけのいかおかか。

磯感がかなりあってそれでいてご飯とのマッチングが完璧でした。塩加減ばっちしです。

おかずも唐揚げと、

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牛串。

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牛串は脂の乗り具合最高です。一本500円ですが出す価値ありですよ!

まとめ・最後に言えること。

ふりかけグランプリはやっぱり楽しいなー。普段出会えない味のふりかけがちょっとずつ楽しめるのがいいですよね。

露店で出ているおかず類もすごく美味しいし、また来年もあれば参加したいと思います。

ちなみにふりかけは先ほどのふりかけてもらった露店で買えるので、食べて吟味した上で買って帰るのをお勧めします。

今回食べるところと、ふりかけるところが別だったので後から買いに行くのが面倒だと感じたので、やはり一つのエリアで完結する方がいいなと思いました。

ちなみに今年の金賞はドライが「贅沢うにふりかけ」ソフトが「シャキッと梅ちりめん」でした。

来年またたのしみにしております!

是非一度お試しあれ。

それでは、月見水太郎(@tuki_mizu)でした。




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