「味噌乃屋」の味噌ラーメンではなく豚丼が絶品だった件。/熊本/十禅寺/




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味噌ラーメン。豚骨飽きたら味噌ラーメン。

熊本に住んでいたらわかると思いますが、熊本は95%のシェア率があるとんこつラーメンが街を埋め尽くしています。(月見の独断と偏見)

そう!ラーメンといったら豚骨!ってのが熊本の定番なんです。どうも、月見水太郎(@tuki_mizu)です。


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しかし、そんな95%シェアされていたらたまには別の味が食べたくなるのは仕方がないこと。

だから豚骨愛がないわけではないのですがやってきました。

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by 食べログ

驚かされたのはラーメンではなく豚丼

いや、もちろんラーメンを食べに行ったのですが、ついつい手を出してしまったのがこの 豚丼

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680円なのでこれ単品で食べて結構お腹いっぱいになると思いますが、これ、めちゃうまかったです。

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とにかく肉厚な豚が所狭しとご飯の上で祭りをあげています。うーん正直これだけ食べに来てもいいんですが、やっぱりラーメンも食べたいよね。

ってことで、

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もちろんラーメンも食べてきました。

これは定番の味噌ラーメン680円。

味噌乃屋ではこってりとあっさりが選べます。今回は二人で来ていたので味の食べ比べができるように両方とも注文

違いはこの味噌と背脂の量が違います。

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あっさりでもしっかりと味噌の風味がしてきます。どちらもおすすめですが、がっつりしたいならこってりを。

量は結構多めだと思います。何もトッピングしなくても、もやしなどの野菜がたっぷり入っています。そしてこの肉厚なチャーシュー

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炭火焼きのいい匂いが鼻を抜けていきます。やはりこの店豚がうまい!

いやー堪能堪能。

味噌ラーメンが食べたければ味噌乃屋おすすめです。

正直大食いの人じゃないと二つを食べるのはきついと思いますので、豚丼は取り皿をもらいシェアがいいかと思います!

ぜひご賞味あれ!

追加情報(2016年3月15日)

芳醇柚子味噌ラーメンを食べてきました。

味噌の甘辛いスープにさっぱりとした柚子が合う!

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チャーハン・餃子は嫁とシェアして食べました。餃子は鉄板に乗ってくるので熱々が食べれます。がっつり食べたかったらこのセットがおすすめです。

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