マルコメ「料亭の味」を使って世界最速でお味噌汁を作る!




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漢飯とは、料理を作り、飯を喰らう、という作業に対する面倒臭さを如何にして削ぎ落とすことができるのか、という部分に主眼を置いた調理、食事全般の事を言う。いわゆるズボラ飯だとかサボり飯だとか言われる分野であり、漢であるが故に考え抜かれた技術の粋がそこにはある。

「漢なら米と味噌を喰らえ」といったのは僕です。

お味噌汁を飲みたくて4、5杯分作ると食べこなさず、一人分作るという器用なことも面倒くさいこともやりたくない月見水太郎(@tuki_mizu)です。

先日家でどうしても味噌汁が飲みたくて、インスタントのお味噌汁も切れていた時の対処方をきいたのでご紹介記事を、これ劇的に味噌汁を作る時間が短く。そして少人数分作れちゃうんですよ!

ほんと、目から鱗でした。


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世界最速お味噌汁の作り方

さて世界最速を目指します。そのためにどうしても必要なものがあります。

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マルコメ「料亭の味」

お味噌を溶かすという作業を幾分か簡略化してくれうる万能味噌!ズボラの子の僕には必携のお味噌です。

これ、味もすきなんですよね。この世の味噌は全て液体化すればいいんじゃないかとおもうぐらい僕は使っています。

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これですよ、

お鍋にそそぐだけで手早くお作りいただけます。

普通の味噌汁を作る場合も手早いのですが、今回の注目ポイントはこちら!

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大さじ一杯でカンタンに一人前!

人として半人前の僕ですが、一人前に作れてしまいます。(思いついたらつい書いちゃう癖を治したい)

ということで、

どん!

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はいこれでもう工程の8割は終わってます。

投入されているのは、南関揚げ(カット済み)、ネギ(カット済み)、アオサ(手でちぎりました)

あと、お味噌が大さじ一杯です!

料理の工程を踏んだのは、青さを手で捥いだぐらいですよ!他は購入した時点でカットされているものですし、お味噌も慣れれば大さじで測る必要もないでしょう。

それでは残りの2割を済ませます。

お湯投入!

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あとはご飯食べる時に箸で適当にかき混ぜたら出来上がりです!

おわりに

今日の漢飯は至極簡単で実用性のあるものができたと自負しております。

一人暮らしを始めてから数え切れないくらいお味噌汁を作ってまいりましたが、とうとう発見しました究極の一人用お味噌汁。

これは重宝します。

ぜひ、一人分のお味噌汁をご所望の方は試してみてください。

それでは、月見水太郎(@tuki_mizu)でした。

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