「新宿 さぼてん」熊本イオンモール店、多彩なメニューと満足度100点のさぼてん定食を食べてきました。




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カツに季節なし。

トンカツが食べたい時は年中いつでも行くんだよ!という僕の名言です。

とんかつってどんな時でも食べたくなりますよね。そんなトンカツが食べたい時にオススメしたいのが「さぼてん」です。

「知ってるよ!」とおっしゃられる方も、今宵さぼてんへ誘うために、僕が徹底レビューします!


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「新宿 さぼてん」とは

「新宿 さぼてん」は株式会社GREEN HOUSE FOODSという色々な飲食店を展開している会社が出している、とんかつ屋さんです。

なんと全国に70店舗以上を展開する、とんかつチェーンではかなり大きなところですね。

九州ではとんかつといえば100店舗を超える「浜勝」なのですが、さぼてんもすごく多いですね。

多分業界最大手ではないかと思われる「かつや」はなんとフランチャイズを合わせると国内だけでも345店舗もあるそうです。「かつや」恐るべし。

しかし、味は僕はさぼてんの方が好みです。

【アクセス】熊本ではイオンモールの中に

熊本の地震のすぐ後は、熊本イオンモールは食事処が全滅していましたが、今は活気があふれて色々なお店が入っています。

その中にドンと軒を連ねるのが「新宿 さぼてん」熊本イオンモール店です。

イオンモールは熊本の人には、教えるまでもないとは思いますが、一応地図を貼っておきます。

駐車場も大量にあるので、車でのアクセスが良好かと思います。

【メニュー】は多彩!

メニューの多さに優柔不断な僕は翻弄されまくりでした。

まずは定番のメニューから

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・さぼてん定食:1680円
・彩り定食:1460円
・重ねかつと人気の定食:1618円
・ロースカツ定食:1230円(95g),1380円(115g)
・ヒレかつ定食:1380円(90g),1576円(120g)
・ねぎとみぞれのロースかつ定食:1350円

シンプルに行くならロースカツ定食ですが、僕は色々なメニューが載っているのが好きなので「さぼてん定食」にしました。

さぼてん定食はロースカツ、大海老フライ、ヒレカツ、カニクリームコロッケがそれぞれ一緒にやってきます。耳に入れるだけでよだれが出そうなメニューです。

定食以外にも、カレーや丼物もあります。こちらもまた美味しそうなんですよね。

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色々とセルフオーダーしたい場合は「選べる定食」のセットもあります。

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「メイン」と「サブ」をそれぞれ選びさらに、サイドメニューを選択します。サラダとご飯もそれぞれ選べるので、細かくかつを選びたい人にはお勧めできるメニューです。

「野菜かつ」というのも気になりましたが、今回僕は人気のメニューで攻めます。

これ以外にも期間限定のメニューが数多く用意されていて、メニューの多彩さにびっくりします。

付け合わせでお腹がいっぱいに!

とんかつチェーン店では定番といってもいいと思いますが、さぼてんでは「千切りキャベツ」「ご飯」「お味噌汁」がおかわり自由です。

実際にはお腹がいっぱいになりすぎるので、なかなかおかわりまではいかないのですが、さぼてんはキャベツがうますぎるので、ついおかわりをしてしまいました。

キャベツ

キャベツは千切り感がよくって、かなりふんわりとしています。

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ドレッシングがまた秀逸で「ゆず系」と「ごまドレ」があるのですが、風味やコクがよく、かなりキャベツが進みます。

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僕はどちらも食べましたが、ドレッシングもまたうまい!

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本当にふわっとしています。これだけでかなりお腹がいっぱいになるので気をつけましょう。

ソースは定番のごまと合わせて。

これもとんかつ屋さんの定番となりました、ゴマとすり鉢にソースがかかります。

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僕はあまりすりつぶつのが嫌いなので、ゴマ感を残した状態でソースと混ぜていきます。

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さぼてんの僕が好感が持てるところが、ソースが一種類なんです。よくソースを2つも3つも置いてある店がありますが、変に悩んでしまうんですよね。

しかし、ここは一種類。

迷わず投入できます。

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ご飯は白か麦

こちらも定番ですが、ご飯は白米か麦飯かを選択できます。

それに100円プラスでとろろもトッピングできるので、こちらもおすすめ。

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嫁が注文していたのですが、うまそうだったのでちょっと後悔。今度はトライしてみます。

それではメインのさぼてん定食を実食です!

言い忘れていましたが、右下に見えるお味噌汁もお代わり自由です。

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素晴らしく豪勢ですよね。漬物が意外にさっぱりしていて美味しいので、合間で食べてみてください。

ロースかつ

ロースカツはすごく肉厚で「肉を食べている!」という感覚がすごいです。

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甘みの効いたソースによくあって、かなり満足できます。

続いてヒレカツ!

ヒレカツは安定のさっぱりとした感じです。ロースを食った後なので、パンチ力にかけるかと思いきやそうでもありません。

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大人になるにつれヒレの良さというものがわかってくるんですよね。

カニクリームコロッケ!

もうね、素晴らしいぐらいとろりとしていて、カツの合間に素晴らしい気分転換をはかってくれます。

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本格的なとんかつ屋さんだと、カツだけでは飽きてしまうこともあるんですが、このカニクリームコロッケは別味で美味いです。

飽きさせないためにも欲しい一品ですね。

大エビフライ

僕はこちらがメインであってもいいんじゃないかと思っている「大エビフライ」です。

控えめに用意してあるタルタルソースを、がっつりとつけていただきます。

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思ったよりも衣は厚くなく、身がぎっしりと詰まっています。

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エビフライはこの身のぎゅっと詰まっている感がすごく大切ですが、こちらはしっかりと入っているので満足感が高いです。

店舗基本情報

店舗基本情報
店名 「新宿 さぼてん」熊本イオンモール店
営業時間 10:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 不定休
電話 096-237-4129
住所 〒861-3106 熊本県上益城郡嘉島町大字上島字長池2232番地1065 イオンモール熊本
駐車場 熊本イオンモール駐車場
クレジットカード カード可能¥
電源 未確認
Wi-Fi 未確認

さぼてんのさぼてん定食への感想

素晴らしい」に尽きますね。

一食1500円を超えるのでプチ贅沢ディナーですが、大が2、3個つくぐらいの大満足なので、値段以上の満足感があります。

あまり脂がしつこくなかったので、千切りキャベツと一緒にペロッと食べれる印象が良いですね。

熊本は1店舗しかないのですが、またリピートしたいお店です。

それでは、月見水太郎(@tuki_mizu)でした。

月見 水太郎
熊本イオンモールへカツを食べにいこう!

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