半分自炊!これが現代のスタンダードだ!生姜焼きは焼くだけで良い。




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サクッと作ったのにこの価格!?という晩ご飯にチャレンジしました。

僕は基本的に料理が好きなので遅く帰っても時間があれば作ります。しかし、なんか作りたくないなーという日もあるんですよね。

しかし、お金にとらわれたくない生活を目指しているので自炊は続けないそんな葛藤にとらわれているときの中間調理術として使っていただければ幸いです。

僕のオススメ半分自炊料理にチャレンジ!


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ただ焼くだけの生姜焼き!

一から生姜焼きを作ろうと思ったらそんなに難しい作業ではないのですが、タレ作ったりお肉を切ったりと工程がいくつかあります。

しかし、最近はスーパーなどで最初から味付けがされているお肉が販売されているんですよ。これがめちゃくちゃ便利。

ほんと焼くだけなんですよ。

フライパンに油ひいて焼くだけ。これはどこでも今は売ってあるんじゃないですかねー。

ちなみに今日の晩ご飯はこちら。

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生姜焼きはほんと日焼いただけですけど見た目も結構美しい。少し焼き目をつけるところがポイントですね。

ちなみにサラダも手が込んでいそう見えますが、スーパーのカット野菜を使っているのでただ袋から出しただけです。

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これも結構安いんですよね。賞味期限まじかだったのか半額でしたし、これ半量です。なので1人前30円ぐらいで出来ちゃいます。

素晴らしい。

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ゆで卵は僕の大好物でいつもはサラダに混ぜるんですが、今日はゆで卵単体で食べてみました。

これが結構うまい。一品たしたいときに良いかも。

ゆで卵はめんつゆに漬け込んで味付け卵にもできるので汎用性めちゃ高いですよ。

月見的(@tuki_mizu)見解

今日は調理といえばゆで卵と生姜焼きを焼いたぐらい。10分程度でできるので調理の労力もかなり節約できてます。

さて今日のお会計。

今回の総コスト
食材 コスト
総計 225円
ゆで卵 20円
生姜焼き 175円
サラダ(カット野菜) 30円

おお!作ってあるやつを買ってきた割にはすごくお得感がありますね。

すでに下味がつけてあるような半分自炊で済むような商品はもちろん今後もどんどん増えてくるでしょう。さらにこの価格で済むのなら現代の調理は半分自炊がスタンダードになると思います。

それでは、月見水太郎(@tuki_mizu)でした。




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