初のパリ麺サラダ!カレーのお供に試してみました。




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たまにはカレーをとつくってみたのだが、トッピングがないことに気づき間に合わせの具材を突っ込んだ感が否めない。

カレーにはどうしてもトッピングがないと食べれない。

できれば衣のついた揚げ物なんかが好みなのだが、ないものはない。

そんなこんなで完成したのが今回のカレーである。


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初めてのパリ麺サラダ

冒頭でカレーを匂わせつつ僕が今回本当に紹介したいのはパリ麺サラダだ。

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水菜を水で晒してトマトとパリ麺を投入。

これはいつものサラダに食感がプラスされるのでオススメ。

付属されているいるドレッシングよりも自分好みのドレッシングを用いるのがポイント。

正直付属のドレッシングは酸っぱすぎて好みではない。

もう少し甘めの味付けであればいいのに。せっかくパリ麺が美味しいのに残念な点である。

本番のカレーとトッピングについて。

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初めてベーコンをトッピングにしてみた。正直とんかつが死ぬほど食いたかったが、無い物はないのだ。

ペーコンをフライパンで炒めてカレーをかけた。

パンチ力が足りないと思ったので、細切りチーズを振りかけて少しカロリーを足しておいた。

どうにか満足できる形になった。

付け合せはほうれん草の胡麻和え。最近はこれがお気に入り。

スーパーとかで見かける細切りチーズは冷蔵庫に常備しておくと非常に便利。熱々のカレーにかけとくと余熱でいい感じにとろけてくれる。

最近はピザとかに乗せるミックスチーズではなくこの細切りのチーズを好んで冷蔵庫に忍ばせています。

月見的(@tuki_mizu)見解

納得のいかないトッピングかと思いきや、ベーコンとチーズで十分パワーのあるカレーに仕上がった。

いつか時間があるときにスパイスから作ってみたいなと思うのだが、なかなかそうはいかない。

それでは、月見水太郎(@tuki_mizu)でした。

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