熊本・上代「麦屋」甘辛い味噌のカツ、コシのあるうどん




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どうも月見水太郎(@tuki_mizu)です。

ふと、うどんが食いたくなることで有名な僕ですが、食べログを物色中に、ここ行ったことない!という店を発見。

早速足を運んだのでレポートします。

その名も

麦屋


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店内は落ち着いた雰囲気と緑に囲まれた空間

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座敷から見える景色は緑いっぱいで清々しい感じです。

しかしそんな座敷は無視してテーブルへ着席!

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メニューをちらり

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うどん・そばの種類は豊富でトッピングメニューも充実しています。

しかし、今回僕の目を引いたのは。

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季節限定メニュー

限定の文字に弱い僕ですが、まんまと注文したのはねぎ味噌かつと冷やしつけめんです。

豚とうどんの共演

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思ったよりもヘビーな感じできました。茹だる暑さの中限定と冷やしというフレーズに思わず注文してしまいましたが、なかなかにヘビー。

しかしいただきます!

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おー、清涼感のある冷やしうどんが胃の腑にドカンと入ってきます。

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もちろん豚もドカンと入ってきます!

月見的(@tuki_mizu)見解

うどんの量とかつの重量感からお腹いっぱいになるのは必至です。しかし、冷やしにしてあることでなんかずるずる、ぱくぱく食べれちゃうんですよね。

味噌カツに関しては甘めの味噌がまたうまい。

少し残念な点をあげればうどんをそばにチェンジできないことです。(スタッフに確認済み)

冷やしそばと一緒に食べれたらおにぎりなどの炭水化物と相まっておいしそうだなと、想像してみるだけでお腹いっぱいです。

もともと、蕎麦やうどんって油物と相性いいですよね。それを見事に体現できています。

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油とうどん、油と蕎麦。ぜいたくな組み合わせです。

兎にも角にも美味しかったです。別メニューも気になるのでまたの機会に行きたいと思います。

それでは、月見水太郎(@tuki_mizu)でした。

お店の場所




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