チキン南蛮といえば究極のチキン料理といっても過言ではありません。破竹の勢いで「唐揚げ」というチキン界の帝王を王座から引きずり下ろす勢いなのです!
というか僕がただのチキン南蛮好きなだけですが、
先日宮崎に仕事でお邪魔した時にろくな観光もできなかったので、せめてチキン南蛮を食べてやろうと小さな野心に火がついてしまった月見水太郎(@tuki_mizu)です。
とりあえず宮崎・チキン南蛮と検索したらマツコデラックスの「月曜から夜更かし」がなぜかヒットする。ようよう追ってみると、どうやら宮崎のチキン南蛮が紹介されたらしいのですね。
ということで、一も二もなくミーハーな僕はいってきました。
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立派なビストロ!
なんの情報もなくただグーグルマップを頼りにやってきたら、オシャレなレストランがお目見え!
えっ!僕は驚嘆を隠せずに入り口前の駐車場に車を止めました。
だってチキン南蛮といえば定食屋さんだとだれしもが思うことでしょう。なので僕がレストランちっくな様相を呈した外観に驚いたのも無理からぬことなのです。(ただの偏見である)
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いつも通り角の方を攻めてみます。
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反対側にもテーブルの席があったので店内はかなり広いです。
4人掛けの席を一人で陣取ってしまいました。
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注文は決まっているのですが
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さすがビストロ、数多くのメニューが揃っております。ハンバーグにかなり惹かれたのですが、本文を忘れてはいけません!
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これだ!
セットで1600円です。
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デザートをつけるなら2000円になります。
実食!
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オーダーが済むとランチョンマットが引かれます。
これがクラムチャウダー!
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全然違う僕の想像しているクラムチャウダーとなんか違う。
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ふー、うまい!クラムチャウダーは貝のイメージなのですが、こちらのクラムチャウダーは
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お肉が入っている。この旨味がスープに溶け込んで一味違ったクラムチャウダーとなっています。
そしてシンプルなレタスのサラダ。
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メイン!
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見た目にかなり肉厚です。
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もう食べるほかないでしょう!
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あっ、甘い!
たしかにチキン南蛮といえば甘酢のソースなのですが、ここエデンのソースはさらにその上をいってます。ジューシーなチキンにあまーい甘酢がさらにジューシーさをプラスします。
このソースの関係上でしょう、タルタルソースはあっさりしています。
一切れ食べただけで忘れられない味わいが口に広がっていきます。
付け合わせが何気ににくい。
![2015-09-12 16.29.07.jpg 2015 09 12 16 29 07](https://tukimizu.com/wp-content/uploads/2015/09/2015-09-12-16.29.07.jpg)
さつまいものフライ、中がマッシュしてほくほくと食べれます。
月見的(@tuki_mizu)見解
食べログのレビューをみるとテレビの放映後お客さんが増え忙しい時期は満杯になると書いてあったので、あえて4時というおよそ人が飯を食う時間ではない時間にお邪魔しました。
功を奏して他のお客さんはほとんどおりませんでした。ランチ時などは混み合うかもしれませんので時間には気をつけて。
いやー、一度は味わっておくべき「チキン南蛮」です。
宮崎に旅行に訪れて、チキン南蛮を食べるなら選択肢に入れるべき一店だと思いますね。
チキン南蛮食べようと思ってもお店がたくさんあるので迷われる方は是非「ビストロ アデン」に行ってみてください。
それでは、月見水太郎(@tuki_mizu)でした。