つきみず書庫で今回ご紹介するのは、災害時に対応できる備蓄品食材！
購入日から5年持つので、災害対応にも便利商品です。
商品の紹介とともに、気になる味についてご紹介します。
災害時の備蓄として必要食料品の種類！その選び方。
ご飯はほとんどの場合、水かお湯が必要なため、電気や水、ガスのライフラインが止まってしまっている場合は、パンが最善です。
今回ご紹介するアルファ米が使われた「マジックライス」は、一応水だけでも食べることができます。
やはり冷たいと味気ないのでパンがおすすめです。
ただ、味の種類はマジックライスのほうが圧倒的に多いので、長期災害対策を考えた場合は、マジックライスもしっかりと用意しておきましょう。
備蓄食料品の賞味期限、保存期間について。水の選び方
あと気になるのが、賞味期限について。
一応全ての食品に賞味期限などが設けられています。賞味期限はあくまでも美味しく食べられる期間。
なので、食べられるかどうかに関しては、もっと長くなります。
今回ご紹介する商品は、5年保存が可能になっているので、かなり長い期間保存が可能です。
ちなみに、食料品が安全に食べられる期間というのは非常に曖昧で、実際5年以上経過しても食べられるケースもあります。
実際に食べたおすすめの災害時備蓄品食料！
志布志の自然水！非常災害備蓄用
ミネラルウォーターはそんなに拘らなくても良いかと思いますが、備蓄用は保存期間がしっかりと記載されているので安心ですね。
例えば、いろはすなんかの一般的なミネラルウォーターの場合は、賞味期限岳記載されていて、1.2年で切れてしまうということが多いと思います。
ということで、備蓄用のミネラルウォーターがおすすめ。
ラインナップは500と2000とあるので、家だけで使う場合は大容量の方を購入する方が良いかと思います。
せんいのめぐみのパン
せんいのめぐみパンは、食物繊維が3600mgも入った、非常用パンです。
1本あたり262kcalで、1袋あたり524kcalと高カロリーになっています。
非常時ということもあって、このサイズでそれだけのカロリーが取れるのはメリットがあります。
硬い食感でボソッとした感じはやはりありますが、味わいが優しい甘みで美味しいです。
サタケ「マジックライス」五目ご飯！作り方、味の評価。
そして最後にα米が使われたマジックライス。
以前尾西のチキンライスという非常食もレビューしましたが、こちらもアルファ米が使われた商品です。
一食あたり、384キロカロリーで、出来上がりの量は260gになるので、結構量が多いです。
作り方は簡単で、お湯か水を入れて待つだけ。
内側に雑炊にするか、普通のご飯の硬さにするかを選べるので、お好みのところま注水します。
熱湯だと15分でできるので、お湯がある場合はそちらで作りましょう。
（※こちらの画像は実際の半分量です。）
もちろん通常の五目ご飯と比べると質素ではありますが、しっかりと味もついて美味しいです。
通常のご飯と比べると噛みごたえがあるので、少しお湯を多めにしてゆるく作ってもいいと思います。
非常食の味って美味しい？準備は大切に！
最近のコンビニ飯ってすごくおいしいじゃないですか？そこと比較するとさすがに、美味しさは勝てません。
しかし、5年という長期保存ができて、いざと言うときに手軽に食べられるという点においてはやはり備蓄できるメリットは大きいです。
今日いろいろな災害で食料がストップする事態は日本でも十分に起こり得ますので、ぜひこのタイミング備蓄食料を検討してみてください。
それでは、月見水太郎（＠tuki_mizu）でした。
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