今日も僕は嫁のためにダイエット飯をつくる!
もうそろそろおかゆにも嫌気がさし始めている低糖質ダイエット中のあなたへ。諦めず続けましょう!
そしていまからおかゆダイエットを始めようとしているあなたへ。がんばりましょう!
ということで今日もおかゆを作るのですが、そろそろただのおかゆにも飽きがきたので今回は少し工夫を凝らしてみます!
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トマトリゾット風おかゆ!
よしいくぞ!玉ねぎとハムを炒めろ!
トマトを細く切って炒めろ!別にトマトそのものじゃなくてもいいよ!トマトペーストとかでもいいよ!
トマトをつぶしながらじっくりと炒める!
いいですねこのグズグズの感じが最高です!
お水を投入!お水の量はいつもおかゆを作っているときぐらいの量でいいです。300〜400ぐらいですかね。(ちなみに二人分!)
コンソメ投入!
緑の彩りを入れたかったのでブロッコリーを投入!
ご飯投入!これはお茶碗いっぱいぐらい!この量だと二人分より少し多いぐらい!
トマトケチャップを少々入れます!これはお好みでよりトマト感を出すならなしでもいいです。僕はケチャップ感が好きなので結構いれます!
最後にちょっと一煮立ちさせつつチーズを投入!
このチーズがうまいんですよ。これは絶対入れるべき!
実食!
この日は朝御飯として作ったので目玉焼きとともにいただきます。
あっ完全に忘れてましたが、ベーコンをカリッカリに焼いておかゆの上に(もはやおかゆではない)乗せるといいですよ!朝はやっぱりカリカリベーコンですよ!
もうこのカリカリとトマトおかゆが見事にマッチ!
お手軽に野菜も摂れます!
これええやん!仕事のお弁当にも嫁に持たせ、1日低糖質ダイエットです!
月見的(@tuki_mizu)見解
これ我ながらよくできたと。もう少し野菜を増やして食物繊維をとりたいところですね。
まだまだおかゆでいけるかも。同じおかゆでも味をどんどん変えていくことでマンネリを防いで苦にならない努力をしましょう!
それでは、月見水太郎(@tuki_mizu)でした。