北海道にしか直営店を置かないLeTAO(ルタオ)。
熊本に住んでいる僕からすれば日本の反対にある土地の普段は触れることもないスイーツ店なわけだけど、デパートのイベントで北海道展というものがあってそこに出展されていたらしく知り合いが買ってきてくれた。
「ドゥーブルフロマージュ」ルタオの中でも一押し商品らしくこれが奇跡的に美味かったのでご紹介しとく。
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冷凍できるので保存が効くドゥーブル。
僕が食べたのは6月なんだけど、このケーキは冷凍しておけるので半年ほど持つのが嬉しい。
早速開封。
何度も、
何度も、
好きにさせてみる。
よく言った!このケーキのうまさを見事に捉えている言葉といっていいでしょう。
ドゥーブルにはお召し上がり方がある。
基本冷凍をベースにしているので解凍するんだけど、チンなどには頼らず冷蔵庫の中で4〜5時間かけてゆっくりと解凍するべし。
解凍したら翌日までに食べてくれとのこと。
いやマジで繰り返し食べたくなるうまさ。
この日は食欲がすごくて嫁と半分個して食べてみた。ちっちゃく見えて半分で十分な量がある。
普通は4分の1個ぐらいで十分かと。
断面がめっちゃ綺麗。
単純なスポンジとチーズクリームの2層仕立て。
美しいフォルム。
早速一口。
ふんわり濃厚でクリームが本当にうまい。うまいと言わざるを得ない。
手が止まらずに完食。
これはね、何度も好きにならざるを得ない味。これで1700円ってすごいなー。僕はそのうちの半分を食べたので、850円分。
850円でこの満足感はやばいな。
月見的(@tuki_mizu)見解
僕は結構有名店や美味しいスイーツに出会ってもリピートすることは少ない。だってお取り寄せになるとそれなりに送料や手間がかかるので、そこまでの労力を使ってまで注文しようと思うことが少ないのだ。
でもこれ、マジで2回目頼むと思う。
楽天やアマゾンだと送料に720円かかるのかー。
公式のサイトでも同様の送料かかるみたいので送料は諦めよう。だけど僕はリピートして買う!
それぐらいの決意を持たせるうまさ。
すごいなこれ。
それでは、月見水太郎(@tuki_mizu)でした。