おかゆダイエット中にカレーを食べたくなったらこれ!おかゆカレー!




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今日も僕は嫁のためにダイエット飯を作ります。

トマトリゾット風おかゆを作ってからおかゆに趣向を凝らして、最近もはやおかゆでは無くなってきている月見水太郎(@tuki_mizu)です。

今日も、もはやおかゆでは無い系のおかゆを作っていきます。

なんでも風味をつけておけばごまかせるとと確信しています僕ですが、低糖質ダイエットの場合はカレーの類が食べにくいんですよね。じゃがいもとかご飯とかもう糖質の温床なんですよカレーは。ということでカレーっぽくもあるおかゆが作れ無いかなと摸索してみました。


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カレー風味のおかゆ

とりあえず玉ねぎ人参を細かく切ってからお鍋に投入!

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おろし生姜をちょろっと投入します。ほんと風味をつける意味でひとかけでいいです。

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ご飯ご飯!(だいたいお茶碗一杯で二人分です。)

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そしてこれ!

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これは本当にカレーの味付けというよりは風味付けの調味料になります。香辛料に近いのかな。

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とりあえず卵も溶いておきます。

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ええですね!

実食

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レンコンチップスを乗せたらめちゃくちゃ雰囲気が出たんですけど!これすごい!

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さてさてお味は

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うん!スパイシー!

これはおかゆマンネリ化に一石を投じれますよ!おかゆダイエットは何度もいってきましたがマンネリをいかに防ぐかに掛かっています。カレーっていいかも。

このカレーパウダーの場合はあくまでも風味です。よりカレー感を味わいたくばカレールーを溶かし込んだほうが美味しいかも。

日々アレンジですね。それではおかゆダイエットしている方はお試しあれ。

それでは、月見水太郎(@tuki_mizu)でした。




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