数ある喫茶店チェーンの中でも独特の雰囲気が好きでよく通っているのが「星乃珈琲」です。
本を読むときやブログを書くときによく使っていて、内装のレトロな感じがとても落ち着いて時を過ごせるところが気に入っています。
今回はそこのフードメニューで星乃珈琲で働いている店員さんも絶賛する「コロッケサンド」が超絶に美味しかったのでご紹介します。
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「星乃珈琲」熊本近見店
熊本では2号店になります星乃珈琲熊本近見店で今回はコロッケサンドを食べます。
お隣は「先斗入る」という京野菜を使ったスパゲティがが人気のちょっと変わったパスタ屋さんでそちらもおすすめです。
星乃珈琲近見店の内官やメニューなどは別記事に書いていますのでご参考までに。
星乃珈琲のサンド系メニュー。
星乃コーヒーは他の喫茶店チェーンに比べるとフードメニューが充実しているイメージがあります。
なのでお昼と兼ねる時は星乃コーヒーがおすすめです。
コロッケサンド以外にもトーストサンドは色々とメニューがあります。
・海老とアボカドと玉子:580円
・ハムと野菜と玉子:580円
・ジャンボコロッケサンド:580円
自家製コンビーフとポテト以外はトーストサンドです。オーソドックスなサンドからコンビーフを使ったちょっと変わったサンドイッチもあります。
メニューの種類が嬉しいですよね。
コロッケサンドを食べてみましょう!
580円という価格設定からするとボリューミーでしっかりとあります。
おしゃれなカフェだとお皿にチョロっと置かれていて800円ということもありますが、かなりボリュームはあります。
特にこのキャベツの千切りがぎっしりと詰まっていて、コロッケの油と甘辛いソースをしっかりとカバーしてくれています。
サイズは大きいのですが、パンもコロッケもかなり薄く作られています。
この薄いフォルムにしてあることで女性の方でも頬張りやすく食べやすいです。特に千切りキャベツはポロポロと落ちてしまうのでしっかりと挟んで食べるという行為が容易にできます。
さらにパンのトースト具合が完璧というぐらいとてもカリカリとしていて食感が良いです。
ただ、このコロッケの一番良いところはコロッケ自体の甘みとソース、そしてマスタードの鼻に少し抜ける感じが絶妙です。
このバランスがとても良いので、人気の出る理由がわかります。
なぜ星乃珈琲のコロッケサンドは美味しいのか。
先ほどの述べたようにパンの大きさやトースト具合、コロッケの甘みやソースなど、美味しくなり売る素地はたくさんあるのですが、一番の要因は「揚げたて」「作りたて」というところにあると思います。
一般的にコロッケサンドなんて作りたてで食べることが少ないんですよね。
パン屋さんやコンビニで買っても大抵は作り置きですので、そことのクオリティの違いがまず前提にあります。
しかし、油の甘みや大きさなどいろいろなところを加味して580円でしっかりとお腹がいっぱいになってこの味が出せるのはすごいなと思います。
まとめ・最後に言えること。
星乃珈琲には他にもフードメニューがたくさんあります。
スイーツ系だと釜焼きスフレパンケーキなどが有名ですね。実はまだ僕はこれを食べていないのでどこかで挑戦したいんですよね。
コロッケサンドめちゃうまですので是非一度お試しあれ。
それでは、月見水太郎(@tuki_mizu)でした。