熊本へ初上陸したという噂を聞きつけて行ってきたのだけど、まぁ人が多いこと。
ただのファミリーレストランなんだけど、初上陸となるとやはり注目を集めてしまのだろう。しかし、熊本県人ブロガーとしては行っておいて損はないだろうと「COCO’S」上代店へと赴いた。
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人多し！
週の真ん中の水曜日の夜だというのに、家族連れが多いこと多いこと。
さすがファミリーレストランというだけのことはある。
タッチパネルの予約機で予約して、席が空くのを待つこと１５分。
やっとテーブル席が空きましたとさ。
ひっきりなしに入るお客の波。開店して間もないためかお客の入りはすごくいい。
ハンバーグがやはりメインのメニュー展開。
珍しい四角い形が特徴のビーフハンバーグ。
COCO’Sには通常の合挽きのハンバーグもあるんだけど、牛１００％のハンバーグはファミリーレストランでは珍しいのでこちらを本日はチョイス。
合挽きは普通の丸の形みたいだ。
サーロインステーキなんかもある。ステーキも捨てがたかったが、先日ステーキは食べたばかりなのでここはハンバーグにしておいた。
混んでいる割には手早く出てくる。スピードのCOCO’S
ソースは三種類から選べるて今回は定番のデミグラス。男はやはりデミグラス。
いやー圧倒的な存在感だねー。箸で食べていたんだけど、牛肉なのでやはり固め。普通のファミリーレストランのハンバーグとは感触が違う。
ミディアムレアっぽい仕上がりで、ペレットで押しつけながら食べれるとうまい。
立ち上る煙がまた味を引き立てるわけだ。
もちろん食べた感触も肉々しく。ビーフハンバーグらしい強さがある。
ステーキハンバーグとはこれという一品。
この日は食欲が旺盛だったので、唐揚げとソーセージのセットに唐揚げは普通のお味だったが、
ソーセージがパリッとしてうまい。
ファミリーレストランなんてそれなりの味なんでしょ？というところを超えてくる。このセットおすすめ。
おすすめは和食セット。
ご飯とお味噌汁のシンプルなセット。ご飯は正直普通なんだけど、
この味噌汁が「お味噌汁」と呼びたくなるほどうまい！
味噌で見えなくなってるけど、かなり具たくさんでその辺の味噌汁とは違う。ダシも効いていてただの味噌汁じゃない。
これおすすめ。
月見的（＠tuki_mizu）見解
熊本初のCOCO’Sに行ってみた。
そろそろ開店時並みの客数は引いてくると思うので、行ってみてはと思う。
ハンバーグはビーフがオススメで、お味噌汁はぜひ飲んみてほしい。
それでは、月見水太郎（＠tuki_mizu）でした。
