今日も僕は嫁のためにダイエット飯を作ります。
今回はおかゆにがっつりとタンパク源を入れながら、それでいてダイエット飯に最適な一品に仕上げたいと思います。僕はセブンイレブンの記事を書く事が多いんですが、ほんとセブンプレミアムは有能ですね。
直近でいくとこの辺おすすめなのでご一読ください。
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チキンサラダでヘルシーにがっつりおかゆ
糖質制限ダイエットではタンパク質をしっかりとって筋量を落とさない事が必要です。代謝が落ちると消費カロリーも相対的に下がりますからね。
そんな中でセブンイレブンのサラダチキンと呼ばれる鶏胸肉の加工食品が注目を集めています。セブンイレブンにいくと棚一列この「サラダチキン」が占領しているのですぐに見つかると思います。
めんどくさいお昼とかはおかゆだけで食事を完結させたいなーと常日頃思っていた僕は、このチキンサラダを使っておかゆをつくる事にしましたとさ。
調理は簡単!
鶏ガラスープの元をお水100CCに対して1g強入れていきます。我が家では二人分のおかゆをつくるときに400ccのお水を使って作ります。
今回野菜として使用したのはチンゲンサイです。中華風なのでこの辺のチョイスになりました。
そしてひとかけ生姜を投入しておいてください。
サラダチキンです。
切り方はおこのみですが、僕は薄切りにスライスして肉を食ってる感を楽しみます。
包丁を入れるのがめんどくさい方は手でちぎってほぐし入れてもいいでしょう。
チンゲンサイを鶏ガラスープで煮たらご飯を投入。
卵を入れて、
チキンを投入!
チキンに関しては熱が入ればOKなので最後に投入して少しグツグツとさせればOKです。
盛り付けはネギを散らして。
完成です!ネギはもうアクセントです。
これに肉感がいいですよね。
おかずとご飯を一緒に取れるのでお皿一つで完結します。
月見的(@tuki_mizu)見解
これは結構おすすめおかゆですね。もともとこのチキンサラダが単体で美味しいんですよ。なので味付けとかもほとんど必要ないですし。
おかゆに限らずサラダにいれといてもいいので、僕は大体冷蔵庫に4、5個常備してあります。
使い勝手のいいヘルシー食材セブンイレブンの「チキンサラダ」でおかゆおためしあれー。
それでは、月見水太郎(@tuki_mizu)でした。
【ダイエット飯まとめ】今日も僕は嫁のためにダイエット飯をつくる。