日清のチキンラーメンの形そのまま、焼きそばのようなチキンラーメンがいつのまにかひっそりとスーパーに鎮座しておりました。
パッケージの様相を見ても明らかにチキンラーメンそのものだと思ったのですが、ものすごく気になったので買ってみました。
それでは日清の「焼きチキン」を作ってみました！
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焼きチキンのカロリーや価格の概要。
通常のオレンジと小豆色のあのパッケージとは打って変わってブラック！
なんかちょっと切れた感じがしますね。ただ、色は違えどチキンラーメンという雰囲気は漂っています。
一食418kcalあの簡素な見た目からは想像できないほどのカロリーですね。
炭水化物52gですからもちろんダイエット向きの食事ではないですね。
しかし、焼いたチキンラーメン食べたくないですか！
焼きチキンラーメンの作り方、レシピ
それでは早速焼きチキンを作り方をご紹介します。
通常のチキンラーメンはお皿にめんを入れてお湯を注ぐだけですが、焼きチキンは一手間かかります。
見た目は本当にチキンラーメンなんですけどね。
一食に対して200mlちょっとをフライパンに入れて火にかけます。
なんかすごい変な感じですがうすーく張った水にチキンラーメンが浮いております。
しばらくするとふやけてこんな感じになります。
さらにこれから炒めきります。ずーっと炒めていると「チリチリ」とした音がしてくるので、音が出てきたら完成です！
焼きチキンのスパイスで洋風焼きそばになる！
焼きそばにサンドイッチ！？
と思っている人もいるでしょう。しかし、焼きチキンにはこんなスパイスがついています。
めっちゃふりかけって書いてあるんですが、これがすごく洋風なんですよね。
チーズと胡椒の効いた洋風のふりかけを焼きチキンにかけるとこんな感じ。
焼きチキンの味はまずい？評価しました。
しかし、洋風のままにしておかないのが僕です。目玉焼きを乗せて焼きそばに寄せていきます。
かなり焼きそばに寄せたその瞬間に箸を伸ばしていただきます。
まずはふりかけをかけずに食べて見ました。味はかなりチキンラーメンです。チキンラーメンなんですが焼いてある分カラッとしていて食感が不思議です。
そして驚きの洋風ふりかけと一緒に食べると、
ピリッと効いた胡椒の奥からカルボナーラのような少しクリーミーでチーズの風味がいいんです。一粒で２度美味しいとはこのことですね。
味がガラッと変わるので面白いです。
焼きチキンは通常のチキンラーメンでも作れます！
通常のチキンラーメンしか家にない人は、それを普通に炒めてから卵や牛乳、チーズを加えるとカルボナーラ風にできます。
チキンラーメンってちょっと時間おいてカラカラになった部分が美味しかったりするじゃないですか？あれを実際に調理で実現しちゃった感じです。
残り４色は卵を使ったりアレンジしながら食べたいと思います。
それでは一度お試しあれ。
それでは、月見水太郎（＠tuki_mizu）でした。
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