ノンフライヤーで餃子が揚げ餃子になるかチャレンジしてみました。





スポンサーリンク

ノンフライヤーの便利さにいつも驚かされています月見水太郎(@tuki_mizu)です。

ノンフライヤーって正直何入れても美味しいんじゃないかと思います。それほどまでに有能なノンフライヤーに餃子をぶち込んで見たらどうなるか試してみました。


スポンサードリンク

ノンフライヤーで餃子を揚げ餃子にする。

2015 10 27 17 39 04

とりあえず余熱です。200度で4、5分やっときましょう。

余熱が終わったら生の餃子を投入!

2015 10 27 17 44 02

今回使用したのは宮崎の餃子です。

2015 11 02 1945

image by もっちり餃子:創業昭和42年 餃子の馬渡 宮崎県高鍋町

これもっちりとして美味しいんですよね。これを大量購入して冷凍していた残りを使用しています。

2015 10 27 17 44 18

ちょっと油を振っておく事で餃子の味わいがプラスされると思います。

200度で12分ぐらいかけたらこんな感じに!

2015 10 27 18 05 32 2015 10 27 18 05 36

おー、ちょっと油の量が足りなかったのかパサついた感じもありますが揚げ餃子の感じなっております!

2015 10 27 18 05 54 2015 10 27 18 05 52

かなりパリッとしています。変な油ギッタ感じもなく揚げ餃子に比べるとかなりヘルシーなうまさです。

今回はどうせなので手羽餃子も!

2015 10 27 18 11 53

こちらは少し長めに15分ぐらいかけておりました。こっちはかなりジューシーさが残ったままがぶり!

2015 10 27 18 14 02 2015 10 27 18 15 08

この手羽餃子ってかなり調理難しいんですよね。失敗すると中が出てきちゃいますし。その点ノンフライヤーだと時間ちゃんとかければしっかり焼き上げてくれます。

おまけにスーパーでよく売っている冷凍餃子もやってみました。

2015 10 27 18 17 31

何気にこれが一番美味しかった。他の餃子が美味しくなかったというわけではありません。この餃子が一番フライパンで焼いた味に近かったです。

フライパンで焼くより低カロリーでしかも味も落とさない。ノンフライヤーの威力たるや富士の山の荘厳さをも超えますね。

月見的(@tuki_mizu)見解

餃子ノンフライヤーで揚げ餃子のようなカリカリ感が出せることがわかりました。僕はそれよりも手羽餃子が簡単に調理できる点に注文していただきたいと思います。

フライパンで焼くのは結構難しいですよ。

ノンフライヤーは調理法自体、技術がいらないので人も技も選びません。

これは他の食材でも試して見たいですね。それではご家庭でお試しあれ。




スポンサードリンク

ABOUTこの記事をかいた人

現役看護師ブロガーです。毎日を最適化して自由に生きるための情報発信をしています。 月間10万人以上に読まれるブログ「つきみず書庫」を運営中。 医療・看護師関連の未来の働き方についても情報発信しています。 お仕事のご依頼はメールかTwitterのDMからよろしくお願いします。
メールアドレス:tukimimizutarou@gmail.com
twitter facebook follow us in feedly RSS twitter