最近明太子にはまっている月見水太郎（＠tuki_mizu）です。
熊本に住んでいると、服を買いに行ったり、遊びに行ったりで福岡にお邪魔することがよくある。
その帰り道高速のPAに立ち寄って明太子を買って帰ることがあるんだけど、最近のオススメがチューブ型の明太子。以前も買ってきてレビューしたのだけど、
この前このチューブ型の明太子に新しいタイプのものを発見したのでご紹介したい。
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卵ご飯に明太子！？
熊本に住んでいながら、明太子という素晴らしいポテンシャルを持つ食材の良さの全てを活かしきれていなかったと反省するばかりだ。
よもや卵ご飯に明太子を乗せるなどという、単純でありながらその発想に至らなかった自分が恥ずかしい。
鳴海屋「卵かけごはん用 濃いめんたい」そのネーミング通り卵かけごはんかけて食べる明太子だ。
すごく可愛らしいフォルムに胸が高鳴る。
卵かけご飯に混ぜてみる。
量があまり分からなかったのでとりあえず卵の黄身と同じぐらいの分量をひねり出してみた。
卵ご飯の混ぜる前の黄身って何かトロンとしていて、卵がニヤついているように感じるんだよね。
しかし、
容赦無く混ぜる。
明太子自体が塩気があるものなので醤油などはなにも足さずにひたすら混ぜた。
画像ではあまり色味が出てないように見えるが、実際にはすこーしピンク色に色づく。
パクリ。
卵とご飯のふわりとした食感の中に明太子の塩気が溶け込んでいる。
単純な醤油の卵かけごはんとはちょっと違った塩味が新感覚だ。
最後に言えること。
卵かけごはん用と銘打ってあるが、普通にご飯にかけて食べても美味しい。
チューブ型の明太子はいろいろなものにちょい足しできるところが使い勝手が良い。
賞味期限が短いところがたまにきずだけど、量がそんなにないのですぐに使ってしまう。
卵かけご飯大好きな方は一度おためしあれ。
それでは、月見水太郎（＠tuki_mizu）でした。
通販でも買えるみたいなのでリンクだけ貼っておきます。
