これすごいです。 朝から入れたスープがお昼まであっつあつです。 本当にあっつあつです。 真空断熱のパイオニアとはいえ、ここまで液体をアツアツで保温できるのはサーモスさんだけではないでしょうか。 ということで、商品紹介レビ…

もともと水子さんがお茶を大量に飲むために、ステンレスのポットを買いたいというところから端を発したポット購入騒動。 水子さんが「サーモスがいいかなー」などと言っていたので「サーモスってなんやねん」と僕が突っ込みAmazon…

キッチンの収納を増やすって大変ですよね。 僕も料理は結構する方で色々な「キッチングッズ 」を買っているのですが、ものが増えると棚や収納を圧迫します。 料理を便利にするための道具がキッチンを圧迫して、料理がしづらくなるとい…

この記事では、Amazonで購入できるかわいい「くらわんか碗」の丼をレビューしています。 親子丼、カツ丼、海鮮丼。家で丼をご飯に作る人も多いと思いますが、そんな時にかわいい丼に盛りたくないですか？ 僕は盛りたい！ という…

キッチングッズは、かなり人生を効率化してくれると僕は信じております。 今回は、蕎麦やパスタの麺を湯切りするときに素晴らしくべんりな「麺ピタクリップ」をご紹介します！ 以前、米ピタクリップをご紹介したんですが、これと同じ用…

この記事は、砂糖と塩が固まらずに保存できる方法をご紹介し、ニトリで購入できるグッズについてもレビューします。 砂糖と塩って固まりません？ いざ料理しようと思ったら、ザクっと計量スプーンが通らずにガリガリやることありません…

食器洗い乾燥機対応 ひのきまな板 【スタンド付き】 39cm 食洗機に入るひのきのまな板を探していたら、とても素敵なまな板と出会えたので、レビューしたいと思います。 今は、様々な便利まな板が出てきていますが、やはり木のま…

この記事は、初心者でも簡単に土鍋でご飯が炊ける「ハリオ土鍋」をご紹介します。 ハリオの土鍋の人気がすごい！ということで、土鍋大好きな僕が3台目の土鍋に選んだのが「ハリオ フタがガラスのご飯釜 炊飯土鍋」です。 今回は炊飯…

今更ながら珪藻土コースターを購入したので、レビューしたいと思います。 いや、これまじで吸水力が素晴らしいです。これ一度使ったら普通のコースターには戻れないレベルので、もしレビューを見て気に入った方は覚悟してください。 な…

スレートプレートはおしゃれな食卓を演出するには必須のお皿だと僕は思っているわけです。 扱い方が難しいのですが、なんでもない食事がグッとおしゃれになるののでオススメです。 以前はすごくお高い印象だったのですが今では1000…

パン切り包丁の手を出したいと思っている人へ。 「買ったほうがいい。」切れ味のいい包丁でも出せない切れ味が出せるから。と僕は言いたい。 ZWILLING（ツヴィリング）が素晴らしい包丁だということは以前ご紹介しましたが、こ…

フライパンや蓋、鍋などを快適に収納できるスタンドがありますので、ご紹介したいと思います。 僕は、今期もキッチングッズは充実させていこうと思っているんです。キッチングッズというものは便利になればなるほど、自炊が捗ります。 …

土鍋が割れた。 シンプルな洗いやすい形がめちゃくちゃ気に入ってたのに。キッチン台の上から床へと落としたら物の見事にヒビが入った。 【関連記事】「おひつにもなる 美味しく炊ける釜戸炊飯器」これ使うとIH炊飯器がマジでいらな…

僕はもう電子ジャーを捨てた。 いや実際には押入れに入っているんだけど、もうあまり使わなくなると思う。 あまりにも土鍋で炊くシステムが素晴らしすぎるのでもう電子炊飯器には戻れない。 おひつにもなる美味しく炊ける釜戸炊飯器。…

この記事は、京セラの「セラミックおろし器」の使い方、使用感などを細かくご紹介します！ おろし器の概念が変わる。 と少々大仰な言い方になりましたが、それだけこのおろし器を使うと概念が変わります。 今まで使ってた金物のおろし…

久々にキッチンの便利グッズを買ってみた。 お金にとらわれない生き方をしたいんだけど、料理に関して投資は惜しみたくないなと思う。お金は極論０では生きていけないと思うので、少ないリソースをどこにかけていくかを考えていきたいな…

大量に小口切りしたネギを冷蔵庫の中で機能的に保存したいなーと思っていた今日この頃。 近くのスーパーで僕に呼びかけてきたのが「フリフリくん」 「振ってバラける♪」 ねぎポットとしては僕の生涯でかなり優秀フリフリくん。ご紹介…

料理は凝れば凝るほど奥深いものだと思う。 そして凝れば凝るほど全てを一から作りたくなる。 最近はサラダのドレッシングを自作するのに凝っている僕です。 でもあれ難しい。酢や油のバランス一つで全然風味が変わるので全然掴めない…

最近お弁当作りにはまっていて毎日のようにお弁当箱に卵焼きやらソーセージやらを詰め込んでいるんだけど、お弁当箱にかなり不満がありました。 卵焼きやらなんやらをせっかくふんわり作ったのにお弁当のフタで閉める時に結局べちゃーと…

料理をしていると時を忘れる。 こんな風に何かをやっている時に何かを忘れるほどの時間を過ごせるのが人生で一番大事なことだと思う。その一助を担っているのが僕の中では料理。 しかし、その料理の中のは少々手間がかかるものがある。…

これすごい馬鹿にしてたんですよ。わざわざ米とぎにストッパーなんていらんやろと。いやー、本当自分の無知さに嫌気がさします。 これ、すごい便利ですよ。 米ピタ！クリップその名の通りの米ピタ具合 その名の通り後ろがクリップ担っ…

PHILIPSのノンフライヤーは油を使わずにフライができるのでとても便利なんですが、一つだけ難点があります。 それが、 容量の小ささなんですよね。 しかし、今回はその容量を約倍量にしてくれる素敵な商品を発見したのでご紹介…

最近ニトリ記事ばかりを挙げている月見水太郎（＠tuki_mizu）ですが、これもまた買ってよかったキッチングッズの一つに名を刻みそうです。 ニトリ製品が素晴らしすぎるという部分はこちらにまとめてありますので、他の商品も気…

水切りラックの容量を増やしたければ面積を増やすより２段にする方が効率的です。一段のタイプはどうしても限界があります。 これが我が家の水切りラックなんですが、二人暮らしでいっぱいいっぱいです。食器以外にもフライパンや鍋など…

キッチン周りの応援隊隊長月見水太郎（＠tuki_mizu）です。 自炊頑張っていますか？僕は結婚してからも自炊というか料理は好きな方なので割りとやっております。最近の僕の悩みが「ポテトがうまく潰せない」だったんですが、劇…